Sai Ou Ci Zon? | Saison

Uma interpretação contemporânea de um dos estilos mais tradicionais da Bélgica.

Inspirada nas clássicas Saisons produzidas nas fazendas da Valônia, a Sai Ou Ci Zon? é uma cerveja seca, refrescante e extremamente elegante. Elaborada com malte de trigo e aveia, apresenta corpo macio e textura sedosa, preservando a alta carbonatação e a leveza características do estilo. No aroma, destacam-se delicadas notas florais, toques herbais e condimentados provenientes da levedura Saison, complementados pelo clássico lúpulo Saaz, da República Tcheca, que adiciona um perfil nobre, fresco e sutilmente especiado. Em boca, o final é seco, limpo e altamente refrescante, convidando ao próximo gole. Produzida em pequenos lotes, a Sai Ou Ci Zon? representa a essência das Farmhouse Ales: cervejas complexas, porém extremamente fáceis de beber. Uma Saison equilibrada, versátil e cheia de personalidade, perfeita para acompanhar diferentes momentos e harmonizações gastronômicas. 6,4% ABV | 23 IBU | Não pasteurizada | Não filtrada | Sirva entre 6 e 8 °C.